动物科学技术学院

1. 家禽营养、家禽种质资源保护与创新利用 2. 饲用资源高效利用与肉品质调控

猪与禽营养 植物功能成分利用

家禽遗传育种与安全生产

猪营养与饲料科学

1.分子遗传与动物育种 2.猪的遗传育种

“名特水产动物繁养疾病防控和水族观赏动物繁育及疾病防控”。

猪肠屏障损伤及修复机制研究；猪多器官微流控芯片研发；饲料霉菌毒素的综合减控技术研发。

猪营养，肉鸡营养，鸭营养学

主要从事于牛奶质量安全和牛奶微生物的研究工作

水产动物遗传育种

水产动物疾病学；鱼类寄生虫学

1. 基因组学与表观基因组学分析 2. 产肉性状关键分子调控元件的挖掘及功能机制研究 3. 猪营养与表观遗传调控

1．饲用植物和畜禽肉产品品质评价 2．植物源饲料添加剂产品开发

草鱼抗病毒先天性免疫机制研究；不同鱼类抗感染差异机理研究；水产动物抗病育种和绿色、高效养殖应用技术研发。

（1）环境温度调控水生动物疫病致病机理；（2）鱼类先天性免疫分子抗病机理及应用

渔业资源与环境

1) 鱼类免疫分子结构及功能调控机制；鱼类经济性状分子辅助育种； 2) 名特优水产经济动物高效益生态养殖模式开发； 3) 中草药成分在水产动物饲料中的高效应用。