食品科学技术学院
河南农业大学
李会品
讲师
lihuipin0203@163.com
研究领域:
食品营养与健康,集中于食品中活性成分的分离鉴定、活性评价、作用机制与代谢吸收特性,以及通过大分子包埋提高活性成分生物利用度等方面研究。
河南农业大学
lihuipin0203@163.com
食品营养与健康,集中于食品中活性成分的分离鉴定、活性评价、作用机制与代谢吸收特性,以及通过大分子包埋提高活性成分生物利用度等方面研究。