食品与生物工程学院

合肥工业大学

钟昔阳 照片
钟昔阳
副教授 硕士生导师

sunriseset@sina.com

研究领域:

主要从事谷物科学及传统中式面制食品、休闲食品加工方面的研究。

郑磊 照片
郑磊
教授 博导

lzheng@hfut.edu.cn

研究领域:

1. 食品安全分析检测 2. 肠道营养健康 3. 特殊医学用途配方食品