机电与车辆工程学院
华东交通大学
龙铭
副教授
邱英
讲师
qiuying72@163.com
孙大文
教授
研究领域:
主要从事制冷、冷冻及干燥过程和系统、食品质量与安全、生物过程模拟和优化以及计算机视觉识别技术研究,在真空冷却熟肉制品、计算机视觉检测比萨饼质量、采用可食用膜技术实现果蔬货价期延长等方面具有世界领...