食品科学与工程学院

甘肃农业大学

盛文军 照片
盛文军
硕士 讲师
研究领域:

主要从事果品蔬菜加工及活性成份方面的教学研究工作。

邵威平 照片
邵威平
副教授 硕士生导师
研究领域:

主要从事农产品加工、发酵工程、食品安全、保健食品、清洁生产、工程项目咨询与技术服务等方面的教学科研工作。

汪月 照片
汪月
硕士
研究领域:

主要从事食品微生物及天然产物药物方面的教学和科研工作。

王卫红 照片
王卫红
硕士 高等教育管理副研究员
王婧 照片
王婧
副教授 硕士研究生导师
研究领域:

主要从事病原微生物分子检测技术、葡萄酒发酵微生物、葡萄酒安全等方面的教学和科研工作。

王毅 照片
王毅
硕士 实验师
研究领域:

主要从事果蔬贮藏保鲜方面的教学和科研工作。

王锴 照片
王锴
硕士
魏娟 照片
魏娟
硕士 副教授
研究领域:

主要从事食品微生物学、天然产物活性成分的提取及功能方面的教学科研工作。

文鹏程 照片
文鹏程
教授 硕导
研究领域:

主要从事乳畜产品研究与加工技术方面的教学及科研工作

余群力 照片
余群力
教授 博士研究生导师
研究领域:

主要从事食品科学与工程教学、科研、开发,专长于食品营养、畜产品贮藏与加工。

杨富民 照片
杨富民
教授 博士研究生导师
研究领域:

主要从事食品科学与工程专业的教学与科研工作。

贠建民 照片
贠建民
教授 硕士生导师
研究领域:

主要从事食品微生物与发酵工程方面的教学科研工作。

张丽 照片
张丽
教授
张卫兵 照片
张卫兵
教授 博士生导师
研究领域:

主要从事食品微生物和乳品加工方面的教学和科研工作

张忠 照片
张忠
硕士 副教授
研究领域:

主要从事生物化学以及天然活性物质的教学研究工作。

张忠明 照片
张忠明
副教授
研究领域:

主要从事食品微生物方面的教学科研工作。

张波 照片
张波
副教授 硕士研究生导师
研究领域:

主要从事葡萄酒化学与酿造方面的教学科研工作。

张炎 照片
张炎
硕士 实验师
研究领域:

主要从事畜产品加工方面的教学和科研工作。

张玉斌 照片
张玉斌
副教授 硕士生导师
研究领域:

主要从事食品生物技术、动物性食品营养和农畜产品加工等方面的教学、科研和双创工作。

张珍 照片
张珍
副教授 硕士生导师
研究领域:

主要从事农畜产品加工方面的教学研究工作